Bogangin Baru blok H No 7, Kedurus, Karangpilang Surabaya
+62811314142
Djava Catering

Harga Paket Catering Prasmanan Murah Surabaya

Djava Catering melayani dan menerima pesanan untuk berbagai menu catering prasmanan dengan harga yang relatif terjangkau dan murah di Surabaya, Sidoarjo, Gresik dan Kediri.Kami memahami bahwa kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan dalam acara Anda, baik rapat (meeting), pesta atau syukuran ulang tahun, pesta pernikahan, maupun seminar & workshop.Mencerminkan kepedulian Anda terhadap tamu-tamu atau peserta-peserta yang hadir dalam acara Anda.

Harga Paket Catering Prasmanan Surabaya

Untuk itu, Djava Catering hadir sebagai Catering Murah Surabaya yang membantu anda dalam memilih dan mengatur menu makanan enak yang memiliki cita rasa tinggi dan memuaskan lidah para tamu undangan, karyawan kantor, peserta seminar atau workshop, yang dapat disesuaikan dengan anggaran (budget) Anda.[powerkit_collapsibles] [powerkit_collapsible title="PAKET PROMO (20.000/pax)"] Food Drink Dessert [/powerkit_collapsible] [powerkit_collapsible title="PAKET ARJUNA (24.000/pax)"] Food Drink Dessert [/powerkit_collapsible] [powerkit_collapsible title="PAKET RAMA (30.000/pax)"] Food Drink Dessert [/powerkit_collapsible] [powerkit_collapsible title="PAKET SHINTA (35.000/pax)"] Food Drink Dessert [/powerkit_collapsible] [powerkit_collapsible title="PAKET YUDISTHIRA (43.000/pax)"] Food Drink Dessert [/powerkit_collapsible] [powerkit_collapsible title="PAKET SRIKANDI (25.000/pax)"] Daharan Unjukan Segeran [/powerkit_collapsible] [powerkit_collapsible title="PAKET DRUPADI (31.000/pax)"] Daharan Unjukan Segeran [/powerkit_collapsible][powerkit_collapsible title="Menu Joglo Gubukan"]
NOMENUHARGA
1Bakso8.000
2Gado gado12.000
3Lontong kikil15.000
4Lontong balap11.000
5Lontong kupang12.000
6Sate ayam12.000
7Sate kambing14.000
8Tahu campur11.000
9Siomai11.000
10Rujak cingur13.000
11Lontong cap gomeh12.000
12Nasi urap13.000
13Nasi liwet12.000
14Mpek empek palembang14.000
15Dimsum13.000
16Kebab12.000
17Coklat fountain(200 porsi)2.000.000
18Zupasoup13.000
19Kambing guling(1 ekor)3.500.000
20Serabi solo(200 porsi)2.500.000
21Roti mariam5.000
22Gulai kambing15.000
23Es puter (150 cup)1.000.000
*) Harga sewaktu waktu bisa berubah,[/powerkit_collapsible][/powerkit_collapsibles]

Sejarah Catering Prasmanan

Etika makan orang Eropa yang masih terjejaki hingga kini adalah prasmanan. Cara penyajian makanan ala Prancis ini mulai tren di Hindia Belanda pada 1896, saat seorang penulis resep masakan bernama Njonja Johanna.Menulis buku Boekoe Masakan Baroe yang memuat resep pembuatan berbagai kue dengan “tjara Blanda, Tjina, Djawa dan Prasman.” Kata “prasman” mengacu pada cara makan orang “fransman”, sebutan orang Belanda kepada orang Prancis, yang sering menyajikan makanan dengan ditaruh di atas meja.“Orang-orang Prancis sendiri menyebut cara ini dengan nama buffet,” tulis Suryatini N. Ganie dalam Upaboga di Indonesia.Istilah buffet sendiri diartikan sebagai meja besar yang ditaruh dekat pintu masuk restoran-restoran. Di atas meja, hidangan disusun para pelayan dengan maksud agar para tamu mendatangi meja tersebut dan memilih sendiri makanan yang diminatinya.Cara “fransman” ini kemudian diikuti orang-orang Belanda. Menurut Fadly Rahman dalam Jejak Rasa Nusantara, cara ini juga diadopsi orang-orang bumiputra dan cukup diminati hingga kini. Karena kaum bumiputra sulit melafalkannya, cara ini pun disebut “makan prasman” lantas menjadi “makan prasmanan”.Pengadopsian prasmanan oleh kaum bumiputra, terutama kaum ningratnya, “menghancurkan” secara perlahan tradisi makan cara lama. Sebelumnya tradisi makan dalam suatu perhelatan diberlakukan dengan konsep selamatan: para tamu dibawakan berbagai sajian untuk disantap bersama dalam masing-masing piring atau wadah lain.Uniknya, di luar Jawa, prasmanan masih dimaknai bukan bagian dari tradisi makan lokal. Di Palembang misalnya. Menurut pengalaman Gustaaf Kusno, seorang penulis asal-usul dari Palembang, sebagian orang Pelembang masih menyebut prasmanan sebagai ’makan prancis’.“Bahkan di undangan pernikahan orang Palembang masih sering tertulis ’Resepsi ala Prancis’,” tulis Gustaaf dalam kolomnya di Kompasiana.Mengapa pencantuman “resepsi ala Prancis” itu dilakukan? Menurut Gustaaf, itu karena di Palembang ada tradisi makan lain yang dinamakan ’chia tuk’ (layanan per meja). Dalam tradisi khas Tiongkok ini, undangan dipersilakan duduk melingkari meja bundar dan hidangan akan dihantarkan pelayan secara berurutan.“Dengan mencantumkan apakah pada resepsi tamu akan ’makan prancis’ atau ’makan chia tuk’, maka para undangan diberi ’sandi’ seberapa besarnya angpao yang akan diberikan. Diharapkan angpao yang lebih besar untuk makan ‘chia tuk’ ini,” tulis Gustaaf, yang sudah menebitkan buku bunga rampai bahasa berjudul Gara-gara Alat Vital dan Kancing Gigi.Beragam pengaruh bangsa-bangsa lain memperkaya khazanah seni kuliner Nusantara. Apapun makanannya, disajikan di atas daun atau piring, orang bisa makan sendirian atau bersama-sama, pakai tangan atau sendok dan garpu, dengan cara prasmanan atau selamatan.Dapatkan Informasi tambahan untuk daftar Harga terbaru dari Djava Catering silahkan kunjungi link dibawah ini : catering murah surabaya

Bogangin Baru Blok H No 7, Kedurus, Karangpilang 0811 7575 763